Рост цен на продукты в Великобритании пока не перешёл в резкое ускорение, однако признаки давления на потребителей уже заметны. За последние четыре недели — с 22 марта — инфляция в сегменте бакалеи удерживалась на уровне 4,3%. Это означает, что домохозяйства продолжают ощущать рост стоимости повседневной корзины, а в ближайшие месяцы риски подорожания могут усилиться на фоне последствий конфликта в регионе Ближнего Востока, который затрагивает в том числе энергетический рынок.
Инфляция на полке: что показывают данные Worldpanel
Исследовательская компания Worldpanel by Numerator оценивает динамику цен и покупательского поведения в розничных сетях, используя данные о продажах и предпочтениях. Её расчёты дают «ранний сигнал» о том, как меняются ценники в марте — до выхода официальной статистики по инфляции в Великобритании 22 апреля.
Согласно этим данным, в период четырёх недель до 22 марта:
- продукты питания в среднем дорожали, а инфляция в сегменте grocery (продукты повседневного спроса) составляла 4,3%;
- самый быстрый рост цен отмечался в направлениях, включающих необработанное мясо и кофе;
- наиболее заметное снижение цен наблюдалось в категориях сливочного масла и кондитерских изделий с сахаром.
Почему война может «подтянуть» ценники: от топлива до тепличных овощей
В публикации подчёркивается, что первые отчётливые эффекты влияния конфликта на энергетику уже почувствовали водители. Речь идёт о росте расходов на топливо — то, что происходит на автозаправках, постепенно отражается и на логистике, и на издержках в цепочках поставок.
Параллельно фермеры предупреждают: с начала следующего месяца, то есть с момента перехода к апрелю, могут подорожать овощи, выращиваемые в отапливаемых теплицах. К таким культурам относят томаты, огурцы и перцы.
Отдельно выделяется и фактор удобрений. Сообщается, что резкий рост стоимости фертилизаторов (удобрений) со временем способен повлиять на цены на продукты: удобрения — один из ключевых элементов себестоимости в сельском хозяйстве, и удорожание обычно «закладывается» в цену урожая.
Сколько это стоит семье: формула риска
Worldpanel by Numerator приводит оценку чувствительности бюджета домохозяйств. По данным исследования, даже дополнительный 1 процентный пункт к темпу инфляции в категории продуктов может увеличить ежегодные расходы средней семьи более чем на 50 фунтов стерлингов (в публикации указано эквивалентное значение — $66).
Эту зависимость объясняют так: при ускорении инфляции в базовых категориях (мясо, напитки, молочные продукты, овощи) рост суммируется по всей корзине покупателя — и даже умеренное изменение процента быстро отражается на итоговой годовой сумме.
Комментарий эксперта: «уязвимость покупателей усиливается»
Фрейзер МакКевитт (Fraser McKevitt), руководитель направления retail and consumer insight в Worldpanel, отметил, что условия, из-за которых покупатели чувствуют себя особенно уязвимыми, только усиливаются. По его словам, это связано с ожидаемым ростом инфляции продуктов и одновременным резким повышением топливных затрат.
Что происходит с расходами домохозяйств в апреле
Ситуацию для бюджета усугубляет то, что в апреле британцам предстоит столкнуться с повышением сразу в нескольких статьях расходов. В перечне упоминаются:
- советский налог на территории (council tax);
- платежи за воду;
- расходы по контрактам на мобильную связь;
- платежи по тарифам и контрактам на широкополосный интернет (broadband).
Таким образом, рост цен на продукты накладывается на обновление тарифов и платежей в других сферах домашнего потребления.
Параллельный индикатор: инфляция в магазинах по данным BRC
В тот же день вышли и отдельные оценки по ценам в рознице. По данным Британской ассоциации розничной торговли (British Retail Consortium), общий показатель инфляции цен в магазинах в марте слегка увеличился и достиг 1,2%.
Важно различать два измерения: один показатель концентрируется на всей розничной корзине, другой — на продуктовой категории (grocery). Поэтому цифры могут отличаться, даже если потребитель ощущает общий рост расходов.
Движение долей на рынке: кто выигрывает и кто теряет
По данным Worldpanel, продажи в британском продуктовом ритейле выросли на 4,4% в годовом выражении за четыре недели до 22 марта. При этом отмечается, что две ведущие сети продолжили укреплять позиции:
- Tesco — лидер рынка;
- Sainsbury’s — занимает второе место.
Среди динамичных игроков выделяются несколько групп. Дискаунтер Lidl GB остаётся самым быстрорастущим магазином «в обычных торговых точках» (bricks-and-mortar). В онлайне, как утверждается, быстрее всех расширяется Ocado — крупнейшая онлайн-сеть в сегменте продуктовой доставки.
При этом Asda — участник, занимающий третью позицию — продолжает терять рыночную долю.
Рыночные доли и продажи: сводка по 12 неделям до 22 марта
Ниже приведены показатели, опубликованные на основе данных Worldpanel by Numerator (в таблице отражены изменения рыночной доли и рыночных продаж):
- Tesco: доля рынка 28,0% (против 27,7% ранее), рыночные продажи +5,0%.
- Sainsbury’s: 15,6% (15,3%), +5,5%.
- Asda: 11,6% (12,1%), -0,9%.
- Aldi: 10,6% (10,8%), +2,3%.
- Morrisons: 8,3% (8,4%), +2,3%.
- Lidl: 8,3% (7,8%), +9,6%.
- Co-operative: 5,1% (5,4%), -1,7%.
- Waitrose: 4,7% (4,6%), +5,8%.
- Iceland: 2,3% (2,4%), +2,3%.
- Ocado: 2,2% (2,0%), +12,3%.
Справка: что означает «grocery inflation» и почему важен горизонт в несколько недель
Термин grocery inflation в контексте Великобритании обычно означает рост цен в «продуктовой корзине» — товарах повседневного спроса, которые покупатели приобретают регулярно. Показатель важен тем, что он напрямую влияет на еженедельные траты, а значит — быстро отражается в ощущениях домохозяйств.
А горизонт в несколько недель в текущей ситуации особенно важен по причине цепочки влияния: изменения в энергетике и топливе сначала повышают издержки производства и логистики, затем отражаются в розничных ценах, а в отдельных категориях — например, в тепличных овощах — проявляются с задержкой.
В итоге текущая цифра 4,3% выглядит как «пауза» перед возможным усилением давления. Но даже без резкого скачка потребители продолжают сталкиваться с ростом расходов, а для многих семей это происходит на фоне одновременного увеличения других платежей в апреле.