Десятки крупных игроков продовольственного и аграрного сектора объединяются, чтобы ускорить переход к «регенеративному» земледелию. 19 мая 40 организаций — в том числе Carlsberg, Diageo, Nestle и Mondelez — подписали совместную декларацию, нацеленную на продвижение и масштабирование практик регенеративного сельского хозяйства. Инициатива оформлена в рамках программы SAI Platform, которую поддерживает некоммерческая сеть.
Что подразумевается под регенеративным сельским хозяйством
Регенеративное сельское хозяйство — это подход к производству продуктов питания, при котором фермеры стремятся не только сократить вред для природы, но и восстановить экосистемы. На практике это может включать методы, улучшающие состояние почв, повышающие их способность удерживать влагу, а также способствующие сохранению биоразнообразия. Отдельное внимание уделяется тому, как сельхозпроизводство влияет на климат: цель — снижать выбросы и укреплять «углеродные» функции почвы.
Задачи программы: климат, биоразнообразие и восстановление почв
В сообщении о запуске инициативы отмечается, что регенеративная аграрная программа SAI Platform нацелена сразу на несколько направлений. Она должна помочь:
- бороться с изменением климата;
- останавливать или замедлять утрату биоразнообразия;
- противодействовать деградации почв — процессу, при котором земля теряет плодородие и устойчивость к засухам и эрозии;
- обеспечивать стабильность сельскохозяйственных поставок, то есть защищать продовольственные цепочки от разрывов и рисков.
Почему важна «системная» работа, а не точечные проекты
Среди подписантов декларации — ADM, McCormick и Unilever. В документе подчеркивается ключевой тезис: трансформация должна быть не результатом усилий одной компании или одного решения, а совместным ответом на системные проблемы.
Смысл в том, что цепочки поставок в пищевой отрасли устроены сложно: производители сырья, переработчики, бренды и торговые каналы связаны между собой. Если изменения внедряются только на одном участке — эффект оказывается ограниченным. Поэтому участники заявляют о необходимости согласованных действий на всем пути от фермы до полки.
Как устроена координация: фермеры, НКО и академические круги
Отдельный акцент сделан на том, что программа SAI Platform строится с учетом мнений разных групп. Вклад планируется получать от:
- фермеров — тех, кто напрямую применяет агротехнологии на земле;
- неправительственных организаций (НКО) — организаций, работающих с природоохранными и социальными задачами;
- ученых и представителей академического сообщества — чтобы подходы опирались на исследования и измеримые показатели.
Такой формат помогает увязать цели участников по цепочке поставок и выстроить более единые стандарты взаимодействия.
Позиция Carlsberg: нужна кооперация, а не разрозненные шаги
В поддержку инициативы высказался Simon Boas Hoffmeyer, вице-президент и глобальный руководитель по устойчивому развитию и ESG Carlsberg Group. Он заявил: «Нам нужна согласованность и сотрудничество — а не разрозненные усилия».
Заявление отражает логику инициативы: переход к регенеративным практикам требует времени, инвестиций и обучения, а также согласования требований между закупщиками сырья и теми, кто его производит.
Почему это важно на фоне климатических и экологических рисков
Деградация почв, сокращение биоразнообразия и климатические колебания сегодня напрямую влияют на урожайность и стабильность поставок. Именно поэтому участники декларации связывают сельхозпроизводство с более широкими задачами устойчивости. Подписав документ, компании фактически признают: конкурировать за «зелёные» практики в одиночку недостаточно — отрасли нужен общий курс и масштабирование работающих подходов.